Hersteller: Mustad
Bestehend aus einem Filetiermesser mit rasiermesserscharfer Schneide aus hochwertigem Edelstahl, fest verbunden mit einem ergonomischen, gummibeschichteten Griff; dazu eine starre Sicherheitsscheide mit Klappgürtelhalter, ein Messerschärfer, ein langlebiger Filetierhandschuh aus Nylongewebe und ein Edelstahl-Geruchskiller.